A pocsaji roma gasztrofesztivál néhány receptje

Rézműves József disznógyomorpörköltet kavargat  Fotó: Kovács Péter

Rézműves József disznógyomorpörköltet kavargat  Fotó: Kovács Péter

Rézműves József disznógyomorpörköltje

Hozzávalók: disznógyomor, zsír, hagyma, fűszerpaprika, paradicsom, paprika, só, bors, krumpli.

Elkészítés módja: a bográcsban a forró zsíron üvegesre dinszteljük a hagymát, majd pirospaprikát szórunk bele. Ezt követően tesszük bele a kellőképpen megmosott, megtisz


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés