Vegyük elejét a Listeria-fertőzésnek!

Az étel tárolásakor és főzéskor egyaránt fontos a tisztaság   Illusztráció: AFP

Az étel tárolásakor és főzéskor egyaránt fontos a tisztaság   Illusztráció: AFP

A frissen elkészített ételek mindössze két-három órán át fogyaszthatók biztonságosan.

Hajdú-Bihar. Gyorsfagyasztott zöldségeket hívott vissza a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Listeria monocytogenes baktérium fertőzésveszélye miatt július elején. Mint ahogy arról korábban beszámoltunk, ez a baktérium a liszteriózis betegségért felelős, mely az emberi szervezetben


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés