Zsírral, olajjal, margarinnal?

Mivel süssünk? Fotó: ÉKN

Mivel süssünk? Fotó: ÉKN

Mi a különbség közöttük? Hogyan viselkednek hő hatására?

Debrecen. Ma már rengeteg féle zsír, olaj, vaj, margarin kapható, nem könnyű eldönteni, mikor, melyiket válasszuk és használjuk – írja a laboratorium.hu. A zsírok általában állati eredetűek, míg az olajok növényekből származnak. Melegítésre, hevítésre csak azok a zsírok/olajok alkalmasak, amelyeknek


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés