Hat tipp a világhírű sajtmestertől

Roland Barthélemy, a Francia Sajtmesterek Nemzetközi Céhe elnökének tippjei

 

1. Tiszteld a természetet!

A természet gyönyörű körforgásának eredménye az ízekben gazdag sajt is. Egy jó körülmények között tartott tehén jó minőségű tejet ad, melyből könnyű


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés