Van természetes és mesterséges is

Alapanyagok a piacon. Mi lehet még belőlük némi adalékkal? Fotó: AFP

Alapanyagok a piacon. Mi lehet még belőlük némi adalékkal? Fotó: AFP

A törvény az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeit hosszan részletezi.

Budapest. „Minden E-szám káros az egészségre”, „nem minden adalékanyagnak van E-száma”, „a biotermékekben nincs adalékanyag” – íme néhány tévhit, amelyek az E-számokkal kapcsolatosak. 

 

Biztonságosnak kell lenniük

Az élelmiszer-adalékanyagok olyan anyagok, amelyeket normális esetben nem fogyasztunk él


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés