Túlsúlyos emberek (is) „rejtetten éheznek”

A gyakran olajban sült „gyorsételek” jellemzően sok kalóriát és kevés tápanyagot tartalmaznak Fotó: AFP / Zave Smith

A gyakran olajban sült „gyorsételek” jellemzően sok kalóriát és kevés tápanyagot tartalmaznak Fotó: AFP / Zave Smith

A növekvő élelmiszer­igényt annak megfelelő minőségével ellensúlyozhatnánk – véli a szakember.

Debrecen. Ma a világon 2,3 milliárd ember túlsúlyos, ugyanakkor 0,8 milliárd éhezik. Van azonban ezek mellett egy másik komoly probléma is: 2 milliárd ember „rejtett éhségben” szenved, sőt, a túlsúlyos emberek egyharmada is ebbe a kategóriába tartozik. Nem kalóriahiányban, hanem mikrotápanyag-hiányb

Cikk 1 / 1

Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés