Nem csodaszer, de egészséges
Debrecen. Az emberi szervezet számára az uborka az egyik legegészségesebb zöldség, ezért „szuperételnek” is nevezik. Tápanyagtartalma miatt táplálkozás-élettani szerepe jelentős. Víztartalma rendkívül magas (96 %), de gazdag káliumban, foszforban, vasban, kalciumban, nátriumban, szénhidrátokban és A