Sajnos, nem mindig a gyomrunknak hiszünk

Nagyobb mennyiségű transzzsírsavat tartalmazhat például a sült burgonya Fotó: Archív
Nagyobb mennyiségű transzzsírsavat tartalmazhat például a sült burgonya Fotó: Archív

Évtizedek óta kutatások zajlanak az evés pszichológiájának megismerésére.

Debrecen. Forgács Attila 1985-ben egyetemi pszichológia-hallgatóként kezdett érdeklődni az evés lélektana iránt. Mivel a szakirodalomban itthon semmit sem talált róla, felvette a kapcsolatot dr. Szathmáry Lajossal, aki az USA-ban élő pszichiáter volt, többek közt a Fehér Ház és a NASA gasztronómiai


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés